Parerea mea este ca autoritatile trebuiau sa se gandeasca sa proiecteze orasele cu doua sisteme, unul de un debit mare cu o apa mai putin pura pt. nevoi menajere, iar al sistem cu tevi de calitate, putina apa de o calitate superioara pt. consum uman.
In momentul de fata sistemul este la jumatate, apa nu este cea mai pura posibila pt. baut, dar pt. nevoi menajere este o risipa . Nimeni nu ar cumpara apa imbuteliata sa faca dus cu ea.
Al doilea aspect este impactul ambiental, miliarde de sticle, cererea enorma de plastic, si costul energetic pt. transport.
Un consum care nu se poate sustine la infinit, una este sa bei apa de la 10 km sau din fantana ta si alta este sa aduci pt. populatie apa de la munte. Omul modern consuma de sute de ori mai multa energie pe cap de locuitor. In plus suntem enorm de multi ca populatie, daca homo sapiens a avut nevoie de 100 de mii de ani ca pana in anul 1900 sa ajungem la un miliard, in ziua de azi la fiecare 12 ani mai apar un miliard in plus.
Beneficiile in sanatate nu cred ca justifica costurile, nu exista o asa mare diferenta de sanatate intre romanii care beau apa de la robinet si cei care beau apa imbuteliata, incat un roman cu venituri mici sa-si consume sa zicem 5% din venituri ca familia sa bea si sa gateasca cu apa imbuteliata.
Banuiesc ca valoare de piata din ro. al apei imbuteliate depaseste cu mult cercetarea medicala nationala.
Toti stim ca exista studii serioase si de toti cunoscute cand riscurile sunt mari in cifre in cazul: colesterol, fumat, alcool, sedentarism, abuz de zahar, sare.
Dar nu exista nici un studiu care sa ne arate diferente sensibile intre cei care beau apa de robinet si apa imbuteliata. Nu ma refer la apa de robinet din orase africane sau cei care beau apa Gange, ci apa in europa sau USA.
Putem gasi studii cu cifre mult mai alarmante pt. cancer de esofag pt. cei care beau lichide fierbinti sau cancer de piele prin expunerea la soare.
In general nutritionistii pt. o viata sanatoasa pe lista prioritatilor ofera cu totul alte alimente, apa imbuteliata este destul de jos pe lista.