Scientia.ro - stiri stiinta si tehnologie

carmen

Intrebare rezolvata

Ce reteta stiti pentru o cafea buna?

Este pur si simplu o invitatie la a va impartasi experienta in pregatirea cafelei pregatite.

Cum va pregatiti cafeaua, atunci cand aveti timp, de exemplu in week-end ori in concediu?

Eu m-am cam plictisit sa tot o beau simpla, neagra si un pic de zahar, pregatita intr-un ibric...

Cel mai bun raspuns - Ales de administrator

• 
  ktn91land

  1. Alege cafeaua. Sa fie braziliana sau columbiana.

  2. Ia cafea boabe si macin-o tu sau roaga pe vanzatoarea de la magazinul din colt sa ti-o macine (acum sunt multe magazinase unde iti macina cafeaua), in felul asta e cea mai proaspata.

  3. Pune apa la fiert intr-un ibric la foc mic si lasa-o sa se incalzeasca bine, si adauga un bob mic de sare.

  4. Pune cafeaua si presara peste ea putina scortisoara (putina am zis)

  5. Lasa-o sa dea in foc de mai multe ori la foc mic.

  6. Serveste-o neaparat in ceasca de ceramica (portelan) cu farfuriutza. Zahar dupa gust.

  7. Bea cafeaua incet, savureaza fiecare gura.

  8. Bea cafeaua intr-un loc special, cu priveliste, (pe balcon, pe terasa, pe malul marii, pe vf. munte, privind rasaritul, etc etc)

  9. Se poate asculta muzica :D

   

  
  

  • 2011-11-16 00:00
  • 0
  • 0
  •